Beschreibung
Korianderkraut geschnitten Bio Sonnentor 15g
Korianderkraut geschnitten von Sonnentor. Krautig, süsslich, herb. Essentiell bei indischen, thailändischen, arabischen oder mexikanischen Gerichten. Aus biologischem Anbau.
Wer Koriander nicht kennt, verwechselt ihn leicht mit Petersilie. Spätestens beim ersten Biss ist jedoch alles klar. Entweder man liebt ihn, oder eben nicht. Die, die ihn ins Herz geschlossen haben, kommen aber gar nicht mehr ohne den süß-herben Allrounder aus.
Die grünen Blätter haben ein prägnantes, süss-herbes Aroma und machen sich grossartig in Thai-Currys. Korianderkraut wird auch gerne zum Aromatisieren von Salaten, Suppen sowie Saucen verwendet und ist aus der asiatischen und orientalischen Küche nicht weg zu denken. Vorsicht, es besteht Suchtgefahr! Anwendung Korianderkraut wird in unseren Breiten erst seit den letzten Jahrzehnten verwendet, während in Mexiko eine Guacamole ohne ihn undenkbar wäre.
Inhalt: 15 Gramm eingeschweißt in Folie aus Holzfaser. Karton Aussen.
Inhaltsstoffe
Korianderkraut* (Coriandrum sativum) geschnitten
*kontrolliert biologischer Anbau
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